Gouda, gelegen in het Groene Hart, ligt aan de Hollandse IJssel bij de samenvloeiing met de Gouwe. Gouda staat het meest bekend als de kaasstad van Nederland. Deze Goudse kaas wordt nog steeds verhandeld op de donderdagse kaasmarkt, een bijzonderheid om te zien vanuit een luchtballon. Naast kaas kent men ook de pijpen, stroopwafels, aardewerk en gebrandschilderde ramen die Gouda kenmerken.
Buiten deze bijzonderheden telt Gouda ook meer dan 300 monumenten. Bezienswaardigheden zijn het gotische stadhuis op de markt, de Waag, de Sint-Jan kerk en de Waaiersluis. Uniek in de wereld is de Molenviergang in Aarlanderveen vanwege haar bijzondere bemaling.
De omgeving van Gouda kent veel weidse polders die een mooi uitzicht vanuit de luchtballon geven. Bijzonder om te zien vanuit een heteluchtballon zijn de watervogels die hier veelvuldig voorkomen. Dorpjes als Reeuwijk, Haastrecht, Moordrecht, Zevenhuizen en Oudewater versterken een sfeer die doet denken aan de schilderijen uit de Haagse School, waardoor de ballonvaart vanuit Gouda een unieke belevenis wordt.
